Wilbur Scoville
Wilbur Lincoln Scoville (1865-1942) fue un químico y farmacólogo estadounidense, especialmente conocido por la escala Scoville de reconocimiento organoléptico. Desarrolló la escala a base de pruebas, mientras trabajaba en la farmacéutica Parke-Davis para determinar qué tan picante era un pimiento o guindilla.[cita requerida]
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Información General
.
Hombre
Nombre completo
Wilbur Lincoln Scoville
Fecha de nacimiento
22 de enero, 1865
Edad
159
Lugar de nacimiento
United States of America, Connecticut
Fecha de nacimiento
10 de marzo, 1942
Murió envejecido
77
Zodíaco
Acuario
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