Pierre Galet

Pierre Galet era un ampelógrafo francés y autor que fue una figura influyente en la ampelografía del siglo XX antes de que la descripción del ADN fuera ampliamente utilizada. A principios de los años 1950, Pierre Galet introdujo un sistema para identificar variedades basado en la forma, contornos y características de las hojas de vid, pecíocolos, brotes, tipos de brotes, racimos de uvas, así como el color, el tamaño, contenido de semillas y sabor de las uvas. Por el impacto y comprensividad de su trabajo ganó la consideración de "padre de la ampelografía moderna". Empezó publicando sobre ampelografía en los años 1950 y su tesis doctoral fue presentada en 1967. También ha escrito libros populares de ciencia sobre las variedades de uva. Galet fue activo en el Colegio Nacional Superior Agronómico de Montpellier.