Marie-Antoine Carême
Marie-Antoine Carême, más conocido como Antonin Carême fue un gastrónomo y chef francés, considerado uno de los padres de la alta cocina. También es conocido por haber sido el primer estudioso europeo de las salsas en la cocina francesa en su obra L'art de la cuisine française.
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Información General
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Hombre
Lugar de nacimiento
France, Île-de-France
Fecha de nacimiento
11 de enero, 1833
Murió envejecido
-136
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