Jean-Antoine Chaptal
Jean-Antoine Claude, comte Chaptal de Chanteloup fue un hombre de estado y químico francés. Chaptal, si bien no ha destacado como descubridor o teórico de primer orden, es una de las personalidades que ha contribuido a la difusión de las ciencias en general y las químicas en particular, con numeroso trabajos de directa aplicación en la vida industrial. Uno de los procesos químicos en la elaboración del vino que ha dado su nombre es la chaptalización
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Información General
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Hombre
Lugar de nacimiento
France, Occitania
Fecha de nacimiento
30 de julio, 1832
Murió envejecido
-137
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