Ioveta de Betania o de Jerusalén fue monja y abadesa en Betania, en el Reino latino de Jerusalén. Era la hija más joven del rey Balduino II de Jerusalén con Morfia de Melitene. Sus hermanas fueron la reina Melisenda de Jerusalén, la princesa Alicia de Antioquía y la condesa Hodierna de Trípoli.